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【莴笋炒平菇】

发布时间:2014-05-09 17:27 来源:转载网络

来盘清爽小菜,省时又可口~ ---------------------- 莴笋炒平菇 ------------------ 材料:莴笋1段,平菇2把,胡萝卜1/3根,盐、油、鸡精、料酒各适量 1、准备好材料。 2、平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片; 3、莴笋、胡萝卜去皮切片。 4、平菇下油锅炒,加点盐和料酒,炒软去水盛出备用; 5、另起油锅,放入莴笋和胡萝卜稍炒,加少许盐; 6、加入平菇炒匀,加一点点鸡精调味即可出锅。

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